栃木県下野市 | わかくさ保育園

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ダチョウの卵の殻割りをしました
2022/06/24

昨日頂戴したダチョウの卵割りを体験しました。
最初は希望する園児数名が卵にすわったり、立ったりしてみました。卵はびくともしません。

次にトンカチの登場です。小さいクラスから一人づつ順番に2~3回軽くトントンと叩いていると、大きいクラスになって力強さが加わってとうとう殻にひびが入りました。その後も少しつつとんとんと軽く叩いていると、 ついに大きな割れができたので急いでボールに中身を移してると・・・なんということでしょう
たくさんの白身と大きな黄身が現れました。
子どもたちもみな興味深々に卵を眺めていました。
卵はその後、ホットケーキとだし巻き卵に変身し三時のおやつとなりました。